torsdag 1. januar 2015

Glutenfri Nyttårsbuffet - Gluten free New Years buffet

Our New Years buffet,
made with love.



I take great pleasure in making gluten free a way of life. My middle son has Celiac disease and in my little flock
we are one for all and all for one!
If at first you don't succeed (in gluten free cooking) then keep on trying ;).
Mission for the future is to make gluten free taste equally good or better.
Last Nights food was sooo tasty and my boys (girl wasn't home ;)) were so pleased. Feel deeply
~Thankful~

Everything except the foccasia is naturally free from gluten by the way ;)

Glutenfritt har blitt en livsstil hos oss etter at mellomste sønnen fikk diagnosen cøliaki, vi er en sammensveiset gjeng og solidariteten hos brødrene er stor. Mine tre små musketerer : En for alle og  alle for en :)
Årets (fjorårets da) nyttårsmat, både surt og søtt, var 100% Glutenfri. Alle spiste til de nærmest trillet fra bordet. 
~Takknemlighet~
er det første ordet som treffer meg i hjertet.

Alt bortsett fra foccasiaen er forresten naturlig glutenfritt ;)

Pam xxx



9 kommentarer:

  1. In my family, we have vegetarians who eat nothing biological. It is very difficult to prepare a meal for different wants and diets. Lucky for you
    that your family is in unity about food. Your dishes look delicious.
    Happy and Healthy New Year to you and yours!
    Hugs, Drora

    SvarSlett
  2. Vad många olika läckra rätter! Härligt att få fira in nya året tillsammans med familj och goda vänner. Jag önskar dig ett välsignat nytt år!

    ~ Maria ~

    SvarSlett
  3. Ja det er mye god glutenfri mat
    Godt å slippe å lage dobbelt opp av enkelte ting.
    Ønsker deg et velsignet godt nytt år :)

    SvarSlett
  4. Looks yummy. I have really been sticking to my gluten free diet. It wasn't easy over the holidays, but I did it. It is important for your family to be behind you. xo Laura

    SvarSlett
  5. The food looks yummy, Pam, I agree that sometimes it's difficult to find your own way in a diet. I know, because I have a complicated diet too, so, I think that you did a great job :D!
    I wish you and your family my very best wishes for 2015, dear Pam!
    Warm hug, ilona

    SvarSlett
  6. Nei men i alle dager , her var det myye godt ser jeg . Ja det er vel det enkleste også det å lage alt glutenfritt skulle man tro. Venninnen min har cøliaki og jeg må si at jeg er utrolig dårlig på det der , det blir mest rullekake med potetmel. Må bli flinkere der Godt nytt år til deg og dine Pam ! Klem

    SvarSlett
  7. Vilken härlig nyårsbuffé ! Det ser verkligen gott ut och så spännande med nya rätter utan gluten ! Önskar dej en mysig helg ♥ Sköt om dej !
    Kram / Anneli

    SvarSlett
  8. Mmmm, dette så fristende ut. (",) Vi har også noen glutenallergikere i familien, og da er det greit å prøve å få til at alle kan spise alt, uansett.

    SvarSlett
  9. Yummy! Your food looks so delicious, Pam! Happy new year! xo Jennifer

    SvarSlett

Thank you for leaving a few words, I love your comments